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啤酒烧猪蹄图解制作

2018-10-19 06:53:03

怎么做啤密度计
酒烧猪蹄好吃?学做啤酒烧猪蹄需要哪些食材?美厨邦为您提供啤酒烧猪蹄的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味啤酒烧猪蹄!

准备时间:10分钟内

制作时间:30分钟-1小时

用餐人数:人

啤酒烧猪蹄的简介:

很喜欢用啤酒做菜,只要肉类一经过啤酒加工,味道就会变的好吃多,这次猪蹄用啤酒来做,得到老公的称赞。我就吃一块儿猪蹄,其它都被老公啃完了,本来想留几块明天早上光线好点再拍照,可惜没有了。

啤酒烧凯旋TRC
猪蹄的食材:

主料:   猪蹄400g  啤酒330ml

辅料:   油适量  盐适量  老抽适量  姜片适量  蒜适量  八角适量  葱结适量  冰糖适量  酱油适量

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啤酒烧猪蹄的做法图解步骤:

1.所有材料洗净,猪蹄焯水备用

2.锅里放油加入冰糖炒糖色,下猪蹄翻炒至上色

3. 加入老抽和酱油炒至上色

4. 加入适量的盐翻炒均匀

5. 最后放入姜、蒜、八角炒下

6. 倒入啤酒至淹没

7. 加入一个葱结,大火煮开后关火

8.转入高压锅里,中火压上12分钟即可

9.出锅盛盘

小贴士:

高压锅压12分钟后,汁也差不多没了,就不用收汁了

注:更多食谱请关注美厨邦 菜谱大全频道。

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